origine France Chair ferme.
Catégorie 2, calibre:35/70
La Charlotte est une pomme de terre à chair ferme, non farineuse. Elle ne se délite pas à la cuisson et ne noircit pas non plus. Cette variété est idéale en salade, rissolée, sautée ou en robe des champs.
A l'abri de la lumière
Depuis 1996, Thierry de Pierrepont produit des légumes bio sur son exploitation familiale de Lessay. Cette année-là, il prit la décision de se consacrer qu'à la culture maraîchère et uniquement en bio. Le succès est au rendez-vous et désormais, c'est avec 20 salariés et non moins de 46 hectares de culture qu'il veille à satisfaire ses nombreux clients.
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Date de disponibilité:
Caisse de Pommes de terre Charlotte bio 10 kg
origine France Chair ferme.
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