Saucisse sèche locale 220g

saucisse à base de porc bio au goût fumé

Saucisse sèche de la Ferme de la Tour.


Prix au kilo : 31.50€
Ingrédients:

Porc de plein air, sel, conservateur: E450I, E450III, E316, E252, E120, vin rouge, dextrose, sucre, épices.

Yann Foucher-Ia

Yann Foucher-Ia

Après avoir travaillé devant les écrans informatiques, l’envie de retourner vivre à la campagne et de travailler à son compte était plus forte. Yann a donc repris une petite ferme de 23 hectares près de Saint-Lô pour élever des cochons de plein air. Ce qui confère à la viande de cochon plus de goût et une texture plus tendre. Ils sont nourris avec des mélanges céréaliers bio (pois, triticale, fèves, orge, blé et luzerne) produits en partie sur la ferme. Les poules sont élevées en plein air et nourries avec des céréales cultivées sur la ferme en Agriculture Biologique. Les œufs bio sont ramassés chaque jour à la main. Ils vous sont livrés extra frais, c'est-à-dire pondus depuis moins de 3 jours..

6,93 € TTC

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