Maraîchers à Créances
Grâce à Frédéric Lemoigne, nous pouvons désormais déguster les fameuses carottes de Créances sans produits chimiques ! Passionné par le maraîchage et les légumes, c’est tout naturellement que Frédéric, maraîcher de père en fils depuis cinq générations, est passé en bio en 2010. Pratiquant déjà, l’assolement et la permutation des cultures, la conduite de la production en bio devenait une évidence « pour ne plus utiliser de produits chimiques » aime t-il a rappeler. C’est donc avec grand plaisir que nous pouvons désormais déguster dans nos assiettes des légumes bio de Créances !