Vin blanc bio Premiers Pas Sur La Lune 2018 75 cl

IGP Oc.

Alc : 13.5% vol.

Situé au coeur de l'Alaric, le Domaine Sainte Marie des Crozes est le plus au nord du terroir de Corbières. Première femme vigneronne de ce domaine familial, Christelle Alias perpétue la tradition familiale en y intégrant son grain de folie ! Profitant d'un sol entouré par la garrigue, à flanc de montage, elle vous propose des vins certifiés bio d'une grande fraîcheur, aux douces senteurs de thym et d’aubépine.

Le mot du vigneron, Christelle Alias :

Nous avions toujours rêvé de vinifier un vin blanc, ce fut un vrai challenge, nous avons dû planter des vignes, nous armer en cave pour lutter contre l’oxygène, nous étions proches de la conquête de l’espace et à force de patience, nous avons fait nos Premiers pas sur la lune.

Ingrédients:
Cépages
  • 80% Roussanne
  • 20% Grenache Blanc
Conseils de dégustation:

La robe est brillante, d’un beau jaune pâle.
Le nez présente une remarquable intensité aromatique, largement dominée par les fruits exotiques (mangue, passion), auxquels viennent s’ajouter de fines notes florales.
L’attaque en bouche est vive, toute en fraîcheur et élégance, et d’une excellente longueur aromatique.

7,50 € TTC

10,00 € par L/Kg

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