Vin pétillant Vouvray brut Insolent 75 cl sans sulfites

Bio et sans sulfites ajoutés, Insolent est une cuvée atypique sur l’appellation Vouvray.

A savourer frais (8-10°C)

A savourer de l’apéritif au dessert (tarte petits pois-lardons, feuilleté de langoustines, sandre au beurre blanc, chèvre mi-frais et croquant au chocolat).

La robe est limpide aux reflets dorés avec de fines bulles persistantes. Au nez ce vin séduit grâce aux arômes de poire et de pomme mêlés aux subtiles notes de tilleul et de citron mûr. En bouche, les fines bulles crémeuses s’associent parfaitement aux notes de pain grillé et de fleurs blanches. La finale est minérale et les arômes persistent longtemps sur ce vin sans sulfites issu de l’agriculture biologique, il dévoile son intensité rapidement après ouverture.