Farine de blé bio Type 80 10 kg

Farine de froment Type 80 Roupsard

Moulue sur meule de pierre


Prix au kilo : 1.95€
Conseils de dégustation:

Idéale pour la fabrication de vos pains semi-complet.

Conseils de conservation:

Au sec peut se conserver plusieurs mois.

Xavier Roupsard

Xavier Roupsard

Le moulin Roupsard est une affaire familiale depuis de nombreuses années et l’on y fait de la farine bio depuis 1980. Lorsque Xavier Roupsard reprend l’affaire en 2000, sa volonté est de revenir aux meules sur pierre pour moudre la farine. « C’est certes un processus plus long que le cylindre (autre processus pour moudre) mais avec les meules, on écrase le blé, ce qui permet de conserver le germe (riche pour l’alimentation) ». Avec la farine de Xavier Roupsard, vous aurez une farine artisanale qui a conservé tout ses nutriments !

19,50 € TTC

1,95 € par L/Kg

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