Couscous complet bio 500 g Markal

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Origine France

Infos

Le couscous complet est obtenu à partir de semoule de blé dur complète et d’eau. Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés. La couleur du couscous complet varie du jaune ambré au brun clair.

Ingrédients:

Semoule de blé dur complète biologique, eau

Allergènes : Gluten

Traces possibles d'Allergènes : Soja

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

Déclaration Nutritionnelle moyenne	Pour 100g	Par portion	AR*/Portion
Energie	1455 Kj/344 kcal	873 Kj/206 kcal	10.3%
Matières grasses	2g	1.2g	1.7%
Dont acides gras saturés	0.5g	0.3g	1.5%
Glucides	64g	38.4g	14.8%
dont sucres	2g	1.2g	1.3%
Fibres alimentaires	9g	5.4g	-
Protéines	13g	7.8g	15.6%
Sel	0.01g	0g	0.1%

Conseils de dégustation:

Compter environ 60 g de couscous par personne

Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 min. Détacher les grains avec une fourchette. Assaisonner selon son goût. Le couscous complet sera idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.