recette de Tian de courgette-chou rave-tomates

Préparation :

Epluchez au couteau le chou rave, puis passer ce dernier et la courgette à la mandoline, ou au couteau. Coupez les tomates en tranche pas trop fine. Disposez dans le plat, en alternant les trois légumes puis arrosez d'un beau filet d'huile d'olive.

Coupez le fromage de chèvre en petits cubes et parsemez-en le plat. Saupoudrez selon le goût d’herbes de Provence. Salez - poivrez et enfournez à 150°C pendant 1h.

(2 personnes) :

Huile d'olive,

Sel et poivre,

Deux à trois tomates,

2 courgettes vertes,

100g de fromage de chèvre,

1 beau chou rave.