Recette de Brochette de courgette et concombre au sésame pour barbecue
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Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sans ôter la peau.
Piquez-les dans la largeur sur des pics à brochettes en alternant concombre / courgette.
Arrosez d'huile d'olive, parsemez de graines de sésame et poivrez.
Posez sur la grille du barbecue et laissez griller en retournant les brochettes toutes les 5 minutes.
Ingrédients:
Pour 4 personnes:
- 1 courgette
- 1 concombre
- 1 càs d'huile olive
- 1 càs de graines de sésame
- poivre
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