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Tendance culinaire, la coco parfume naturellement les plats. Pour des préparations crémeuses et exotiques, optez pour la crème de coco dans votre cuisine. 100% extraite de noix de coco, c’est une excellente alternative à la crème traditionnelle.
Bien agiter avant emploi, la crème se solidifie à une température < 20°C.
Alternative 100% végétale à la crème fraîche à utiliser dans les préparations salées ou les desserts.
Pulpe de noix de coco biologique (92%), eau.
| Décla. nutrit. Moy. | Pour 100 g | ||
|---|---|---|---|
| Poids (en g) | 100 | . | |
| KJ | 986 | . | . |
| Kcal | 239 | . | . |
| Matières grasses | 25 g | . | . |
| Dont acides gras saturés | 24 g | . | . |
| Glucides | 2.1 g | . | . |
| Dont sucres | 2.1 g | . | . |
| Fibres alimentaires | <1 g | . | . |
| Protéines | 1.5 g | . | . |
| Sel | 0 g |
Mélange classique.
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