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Caviar d'aubergines aux aubergines grillées bio 200 g Prosain
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Pour les amoureux des aubergines, nous avons concocté ce délicieux caviar d’aubergines grillées bio, délicatement parfumé à l’huile d’olive vierge extra. Une recette de tartinable bio emblématique de Prosain (une des premières de la gamme !), riche en aubergines et au bon goût cuisiné.
Une délicieuse purée d’aubergines grillées au four juste relevées d’une pointe d’ail, d’oignon et de persil, et parfumées d’un filet d’huile d’olive vierge extra extraite à froid. Une touche finale qui termine d’apporter toute sa gourmandise à ce caviar iconique.
Les aubergines utilisées dans cette recette proviennent d’Espagne et sont sélectionnées dans des exploitations maraîchères respectueuses du cahier des charges de l’agriculture biologique. Nous excluons toujours la zone d’Almeria pour nos approvisionnements en Espagne.
Aubergines* 89% (aubergines* grillées, aubergines* pré-frites (aubergines*, huile de tournesol*)), huile d’olive vierge extra extraite à froid*, ail*, persil*, sel de mer, jus concentré de citron*, oignon*, poivre*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
pour 100g | |
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Énergie | 525kJ / 127kcal |
Matières grasses | 10,6g |
dont acides gras saturés | 1,2g |
Glucides | 6,4g |
dont sucres | 3,2g |
Protéines | 1,4g |
Fibres | -- |
Sel | 0,66g |