Vin rouge bio Trinqu'art Les Vignals 75 cl

Vin rouge Soif-Art Côtes du Tarn bio 75 cl Les Vignals

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IGP Côtes du Tarn

Infos

Alc : 14% vol.

Une grande tablée de copains, un vin sans prise de tête, exubérant et festif...A partager de toute urgence !

Le Château Les Vignals est situé à Cestayrols, au coeur du vignoble gaillacois, sur les premières côtes de la rive droite. Historiquement il fut l’un des premiers domaines à travailler en bio dans les années 80. Après être revenu quelques temps à un système agricole conventionnel, une nouvelle équipe renoue avec le passé des Vignals en obtenant le label Agriculture Biologique en 2013.

Ingrédients:

Cépage : 70% Merlot, 20% Duras, 10% Braucol

Conseils de dégustation:

Robe : une robe pourpre aux reflets violets.
Nez : Le premier nez dévoile des arômes cassis et mûres, mêlés à des notes plus épicées de poivre noir.
Bouche : L’attaque est acidulée et franche. La bouche est ronde et fruitée avec une finale acidulée. Une gourmandise régressive qui nous rappelle les fraises des bois et le bonbon arlequin de notre enfance. La finale est légèrement épicée, signature du cépage Duras.
Accords met et vins : Un vin de soif que l’on propose sur des planches de charcuteries, tapas, ou des salades accompagnées de grillades. Un compagnon des tablées de copains un soir d’été.

Garde : Jusqu’à 3 ans