Maïs à pop-corn bio 500 g Markal

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Infos

Le pop-corn ou maïs soufflé est un aliment produit par fort chauffage de grains de maïs. Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn : le maïs à éclater dont les graines sont plus petites que le maïs commun et une coque beaucoup plus résistante.

Ingrédients:

Maïs pop corn biologique.

Traces possibles d'Allergènes : Fruits à coque, Gluten, Sésame, Soja

Déclaration Nutritionnelle moyenne	Pour 100g	Par portion	AR*/Portion
Energie	1667 Kj/394 kcal	1667 Kj/394 kcal	20%
Matières grasses	4.2g	4.2g	6%
Dont acides gras saturés	0.7g	0.7g	3%
Glucides	76g	76g	29%
dont sucres	0g	0g	0%
Fibres alimentaires	2.1g	2.1g	-
Protéines	12g	12g	24%
Sel	0.10g	0.10g	2%

Conseils de dégustation:

Faire chauffer pendant 1 min à feu vif une poêle légèrement huilée. Verser une petite quantité de grains, pour que le fond de la poêle soit recouvert sur une hauteur de grain. Couvrir avec un couvercle étanche. Dès que les premiers grains éclatent, réduire le feu puis le couper. Tous les grains doivent continuer à éclater. Se déguste sucré ou salé selon vos envies : enrobé de miel, chocolat, caramel, saupoudré de sucre ou de sel… A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.