Soupe de poissons sauvages 97 cl Saveurs du jardin

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Fabrication artisanale.

Infos

Cette soupe de poissons sauvages péchés sur les côtes de la Manche (grondins et congres) est un délice nature ou avec des croûtons et du fromage râpé. N'oubliez pas la petite cuillère de crème fraîche !

Ingrédients:

Eau, poissons sauvages (grondins (Aspitrigla cuculuc), congres (Conger)) pêchés au chalut en Atlantique Nord-Est 31% mis en oeuvre, carottes*, poireaux*, oignons*, vin blanc**, concentré de tomates*,sel, épices* et aromates*

* 36,2% issus de l'agriculture bio. **2,6% issu de raisins de l'agriculture biologique.

Décla. nutrit. Moy.	Pour 100 g
Energie	168,3	kj
Energie	40	kcal
Matières grasses	1,1	g
dont Acides gras saturés	0,28	g
Glucides	1,2	g
dont Sucres	0,6	g
fibres	nc	g
Protéines	5,8	g
Sel	0,4	g

Saveurs du jardin

L’entreprise Saveurs du Jardin se situe à Gouville-sur-mer. Les soupes sont élaborées exclusivement avec les légumes bio des maraîchers locaux dans le respect de la tradition, les soupes sont sans conservateur ni stabilisant.

Une entreprise locale qui transforme les produits locaux pour les locaux, voilà une bonne démarche de circuit-court. A découvrir…aussi bon que la soupe maison !

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