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Date de disponibilité:
pot de 380 g
Les confitures de Maud sont cuites en bassine en inox, (métal neutre) avec le minimum de sucre obligatoire pour avoir l’appellation confiture. Les cuissons sont courtes et préservent les qualités organoleptiques des fruits.
Fraises*, sucre*, citron*, agar agar * produits issus de l'agriculture biologique Préparé avec 60 g de fruits pour 100 g
Installée dans la Baie du Mont Saint Michel, productrice de fruits et petits fruits rouges en agriculture biologique, Maud a débuté son activité en avril 2012 sur une surface de 4 ha et travaille seule avec une saisonnière de mai à septembre (période de récolte des fruits). Elle fabrique également des confitures, sirops et coulis avec les fruits, fleurs et plantes cultivés uniquement sur sa ferme. Si vous voulez un vrai sirop de fraise authentique ou de vraies confitures artisanales, c’est ici !
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