Bio-Flan vanille 30g Sachet 1/2 l.

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Infos

Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets au cacao avec du lait animal ou du jus végétal comme le jus de soja.

Le BIOFLAN est garanti sans gluten et sans matière d’origine animale.

Le sachet permet de faire 4 entremets de 125mL.

Prix au kilo : 52.00€

Ingrédients:

Sucre roux de canne*° (71%), amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; extrait de vanille* (4%), poudre de gousses de vanille*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce Équitable. 78.7% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay).

Pour 100g de poudre : Energie 1585 kJ / 379 kcal ; Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés <0.1g ; Glucides 94g dont sucres 72g ; Protéines <0.5g ; Sel 0.10g

Conseils de dégustation:

Verser la poudre dans une casserole. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal). Mettre sur le

feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson quelques minutes. Verser dans les récipients et laisser refroidir. Mettre au frais

et servir froid.