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Agar-Agar 2 x 4 g Natali
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L'agar-agar est trés pratique en cuisine; il apporte la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucréees. Il vous permettra de donner la consistance idéale à vos terrines et flans de légumes ou de fruits, de démouler parfaitement vos charlottes et mousses, d'épaissir vos confitures et compotes trop liquides.
Algues marines 100% végétal et naturel, séchés au soleil et au vent.
Délayer 4 g par litre* (ou cuillére à café bombée) dans un litre de liquide froid et porter à ébulition votre préparation. La gélification s'opére au refroidissemen.t Dose moyenne pour une texture agréable
Origine France. Non calibrée
4,25 €
Alc. 4,5%. vol
3,30 €
Pâtes alimentaires complètes à la semoule de...
1,67 €
Format familial 800g
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Pimpinella Anisum
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Farine d'épautre type 80 Roupsard
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