Poudre à lever bio 8 x 10 g Culinat
8 sachets de 10 g.
La poudre à lever BIO sans phosphate, utilisée principalement pour les gâteaux, les cakes, les pancakes ou encore certains biscuits tels que les cookies BIO ! Elle permet de « lever » la pâte pendant la cuisson, d’apporter du moelleux et d’obtenir un gâteau bien aéré et souple.
Amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique. *issu de l’Agriculture Biologique
Dosage conseillé : 10 g pour 200 à 250 g de farine, à ajuster en fonction de l’effet souhaité.
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