Riz Basmati 1/2 complet bio 500 g Markal
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Riz origine inde Markal
Le riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé.
C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde.
Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ».
Le riz demi-complet permet une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet.
Prix au kilo : 6.54€
Riz basmati 1/2 complet biologique
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
| Déclaration nutritionnelle moyenne | Pour 100 g | Par portion | AQR** / portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1483 kj 349 kcal | 890 kj 209 kcal | 10,60% |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 1,2 g 0,29 g | 0,7 g 0,2 g | 1,00% 0,90% |
| Glucides dont sucres | 75,0 g 0,1 g | 45,0 g 0,06 g | 17,30% 0,10% |
| Protéines | 9,6 g | 5,76 g | 11,50% |
| Sel | Traces | Traces | - |
Compter 60 g par personne. Laisser cuire 20 min à feu moyen puis laisser gonfler 5 min dans l'eau de cuisson.
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