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La passata (qui veut dire "passée" en italien) est un coulis un peu épais de tomates pelées et épépinées, appelée aussi "purée" ou "coulis": elle est toujours cuite, puis mixée ou moulinée.
Tomates*, basilic*(0,3%).
*Produit Issu de l'agriculture biologique.
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 129 Kj/31 kcal | 129 Kj/31 kcal | 2% |
| Matières grasses | 0g | 0g | 0% |
| Dont acides gras saturés | 0g | 0g | 0% |
| Glucides | 4.8g | 4.8g | 2% |
| dont sucres | 4.1g | 4.1g | 5% |
| Fibres alimentaires | 1.1g | 1.1g | - |
| Protéines | 1.2g | 1.2g | 2% |
| Sel | 0.12g | 0.12g | 2% |
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.
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