Farine de coco bio 500 g Moulin des Moines

Pour obtenir la farine de coco, on extrait la chair de la noix de coco, puis plusieurs opérations s’ensuivent : – elle est d’abord séchée – puis dégraissée par pression – et pour finir, elle est finement broyée, et prend ainsi la forme d’une farine. Cette farine est légère, aérée et offre un parfum subtil de noix de coco, ce qui en fait ingrédient idéal pour faire des muffins, des cakes ou des gâteaux divers…

Noix de coco bio