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Origine France
Une pomme rouge vif à la chair fine et croquante,
Elle a un goût sucré acidulé. On lui trouve souvent des arômes floraux, ce qui pourrait expliquer son nom.
elle peut être utilisée en pomme de table ou à cuire surtout si on laisse un peu venir à maturation après la récolte, ce qui lui permet de développer ses riches arômes.
Situés à Saint-Aubin des Préaux dans la Manche, Sandrine et Pascal Legrand sont les exploitants de la Ferme de la Maison neuve.
Sandrine a repris la ferme de son Papa en 2002 (en bio depuis 1987) pour continuer la culture et la récolte de fruits typiquement locaux : la poire et la pomme. La situation de la ferme de la Maison Neuve se prête idéalement à la conduite des vergers en agriculture biologique. En effet, son isolement (loin d’axes routiers) et la présence de nombreux bois autour des vergers évitent une luminosité du soir propice aux vers, l'ennemi de nos fruits locaux ! Ainsi Sandrine et Pascal Legrand peuvent nous proposer des poires conférences et une grande variété de pommes jusqu’au mois de mars.
Un cabas de fruits pour les besoins...
20,00 €
6,45 €
Origine France.
3,15 €
Pêche responsable.
5,35 €
8,70 €
4,80 €
Un cabas de légumes pour les besoins...
14,00 €
Origine France.
4,25 €
Alc : 6% vol.
3,40 €
Pâtes alimentaires à la semoule de blé dur 500 g
1,65 €




