Haricots verts bio 1 kg

Après un dur labeur pendant 3 ans pour convertir une partie de ses parcelles en bio, c’est avec une émotion empreinte de nostalgie que Didier Lebreuilly nous propose ses tout premiers légumes bio.

En effet depuis 2009, pour amender ses 4 hectares de terre maraîchère, il va chercher sur la plage non loin de sa ferme des algues marines. 200 m3 par hectare ! « Avant l’arrivée des produits chimiques, mes grands-parents faisaient comme ça pour enrichir notre sol sablonneux » dit Didier avant d’ajouter : « On a découvert que les fongicides et pesticides étaient dangereux pour l’agriculteur mais aussi pour le consommateur, je suis bien content de revenir au naturel. »