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Ce velouté cuisiné par Cécile et Gonzague Brionne est réalisé avec leur propre production de légumes bio.
Courge*(41%), eau, pomme de terre*, oignon*, huile d'olive*, sel*, thym*.
* : Issus de l'agriculture biologique.
Derrière un grand homme (Gonzague Brionne), il y a toujours une grande femme. Cécile qui participe aux travaux des champs avec son mari maraîcher a eu l'idée de transformer les légumes du potager pour nous faire profiter de ses talents de cuisinière !
C'est une excellente idée mais à vous de juger !
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