Emmental râpé bio 500 g Valmartin
Emmental de la laiterie de Valmartin
Râpé dans les gratins (produit prisé pour les pizzas) et les salades. Ce produit peut être servi cru mais il est aussi adapté à de nombreuses méthodes de cuisson incluant les cuissons au four et au grill. |
Allergène : lait, lactose
Prix au kilo : 69.50€
Fromage à pâte pressée cuite
Ingrédients : Lait* de vache 97,3%, antimottant : fécule*, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne-*issu de l'agriculture biologique
27% de MG dans le produit fini, 45% MG/ES
| Décla. nutrit. Moy. | Pour 100 g | |
| Energie | 1506 | kj |
| 362 | kcal | |
| Matières grasses | 27 | g |
| dont Acides gras saturés | 19,00 | g |
| Glucides | 2,3 | g |
| dont Sucres | 0,1 | g |
| fibres | g | |
| Protéines | 27 | g |
| Sel | 0,83 | g |
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