Mousse de foie au pommeau bio 180 g Ferme des Crettes

Installés depuis le 1er mai 2007 en agriculture biologique, Harold Levallois et Typhaine Merdrignac élèvent des porcs.

Leur exploitation se situe à Cahagnes (14) et s’étend sur une douzaine d’hectares.

Les porcs sont élevés dans un premier temps en cases respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique puis ils finissent leur croissance dans des parcs en plein air.