Vin rouge Cuvée Chris 2021 75 cl bio

La robe est limpide aux reflets évolués grenat foncé.  Le nez est complexe et plaisant de senteurs d'épices et variété de fruits rouges. La bouche est gouleyante, structurée mais ronde et bien équilibrée. Ce vin, avec le temps gagnera encore en expression et s'ouvrira sur des notes de cerises et de pains grillés bien qu'il puisse être déjà dégusté avec bonheur.

Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, élevé 12 mois en fût de chêne.

Accord mets et vins :
Par sa persistance en bouche, ce millésime se mariera très bien avec l'agneau braisé aux herbes où soutiendra la Daube, les gibiers, les fromages et autres plats épicés.
 

Vin de garde : 10 ans.