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Café du Pérou en grains bio 1 kg Terra Etica

Café du Pérou en grains bio 1 kg Café Michel Agrandir l'image

Café en grains.

30,95 € TTC

30,95 € par Kilo

Arabica en grains pure origine - Piémont Amazonien

Cet arabica propose un parfait équilibre entre une délicate acidité, un corps assez léger et de discrètes notes d’agrumes.

Café du Pérou issu du commerce équitable, 100% SPP et de l'agriculture biologique. 

Torréfaction traditionnelle

Les coopératives ORO VERDE, SOL Y CAFE et NORANDINO sont installés dans les terres amazoniennes. Le café est cultivé selon des méthodes agro-écologiques qui n'épuisent pas la fertilité des terres. Ainsi, nul besoin de gagner de nouveaux espaces sur la forêt amazonienne, préservée par ces nouvelles méthodes de production, respectueuses de leur environnement et des hommes.

Sur le versant amazonien de la cordillère des Andes, les 1200 familles d’Oro Verde sont à la fois des populations natives Chankas et des paysans des plateaux andins à la recherche de terres à cultiver. Avec un prix équitable, Oro Verde a impulsé un système agro-écologique qui reconstitue l’écosystème de la forêt. Dans leurs parcelles, les producteurs laissent de grands arbres qui apportent de l’ombre aux caféiers. Ils participent à une biodiversité amazonienne préservée.

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