Tamari sauce soja 25 cl Luce

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Infos

La sauce tamari Luce est une sauce d'origine japonaise et tient son origine de la longue fermentation des fèves de soja. Elle contient moins de sel que la sauce de soja traditionnelle.

Ingrédients:

Eau, soja jaune complet* (42%), sel, alcool (0-1% naturel suite à la fermentation)

*Issu de l'agriculture biologique

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

Déclaration Nutritionnelle moyenne	Pour 100g	Par portion	AR*/Portion
Energie	256 Kj/60 kcal	256 Kj/60 kcal	3%
Matières grasses	0g	0g	0%
Dont acides gras saturés	0g	0g	0%
Glucides	6g	6g	0%
dont sucres	0g	0g	0%
Fibres alimentaires	0g	0g	-
Protéines	8.2g	8.2g	16%
Sel	13g	13g	217%

Conseils de dégustation:

Pour l'accompagnement des sushis, dans les poêlées, les sauces, les plats de légumes ou céréales cuits ou crus. A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.