Vin rouge bio Tuffeau Tout Flamme 75 cl Sans sulfites ajoutés

Ce vin est issu de vignes situées sur des sols argileux avec un sous-sol en tuffeau caractéristique de l’appellation Saumur Champigny. Ce terroir est très favorable au développement de la vigne en particulier lors des périodes de sécheresses. Cette qualité de sol permet également de laisser le temps au raisin de murir autant que nécessaire et ainsi le récolté à son optimum de maturité.

Le vin présente une intensité colorante intense couleur rubis aux reflets violet. Le nez est délicat mêlant à la fois des arômes de fruits cuits, d’épices et de fleurs séchés. La bouche est gourmande, les tanins sont ronds et sucrants puis elle se termine sur des notes de fraises écrasées.

Ce vin accompagnera les charcuterie, viande rouge rôtie, poisson blanc et fromage à pâte dure.

Servir à 15°C.