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Date de disponibilité:
250g
Une poudre soluble, sans additifs, très facile à utiliser. Pour réaliser une boisson couleur moka, très aromatique.
1: Chaque ingrédient est torréfié séparément
2: Les céréales sont légèrement concassées pour une extraction optimale
3: Les céréales torréfiées obtenues sont ensuite filtrées comme un café. Un procédé d’extraction faisant ciculer de l’eau à 70°C dans différentes cuves communicantes permet d’obtenir un jus concentré.
4: L’extrait liquide obtenu est réduit en poudre dans une tour d’atomisation où il est réduit en une poudre soluble instantanément.
chicorée torréfiée*, SEIGLE torréfiée*, ORGE torréfiée*, glands grillés*.
*de l’agriculture biologique
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