Haricot mungo "soja vert" 500 g Markal

Le haricot, au même titre que la fève et le pois chiche, est une graine « protéagineuse » cultivée pour sa richesse en protéine et en fibres. Cette légumineuse est une espèce voisine du haricot. On le nomme également "Haricot mungo" à grain vert. Il est originaire de l'Asie. Son introduction en France a été consécutive à l'engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique.

Ingrédients:

Haricots mungo biologiques.

Conseils de dégustation:

Cuire 35 min dans 3 fois son volume d’eau. Accommoder comme les légumineuses.

4,30 € TTC

8,60 € par Kilo

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