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Type maïzena
Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d'autres farines (sarrasin, millet, riz ...) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C'est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.
Fécule de maïs* (amidon)
*issue de l'agriculture biologique
Pour 100g de produit :
| valeur énergétique 342kcal – 1454kJ |
| matières grasses 0,1 g |
| dont acides gras saturés 0 g |
| glucides 85,0 g |
| dont sucres 0 g |
| fibres 0 g |
| protéines 0,3 g |
| sel 0,03 g |
Origine Pakistan
3,84 €
4,05 €
Bloc gel WC 50 ml aux huiles essentielles...
5,60 €
Betteraves origine France
3,35 €
2,63 €
3,99 €
au lait pasteurisé
5,25 €
4,65 €
8 cubes de bouillon de poule de 10 g
3,35 €
4,55 €




