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Riz Nérone origine Italie Priméal
Originaire de Chine et très apprécié des empereurs chinois (il donnerait vigueur et force), le riz noir est aujourd'hui cultivé en Italie.
Riz noir complet* naturellement coloré et parfumé (léger goût de myrtille et de mûres cuites)
| Décla. nutrit. Moy. | Pour 100 g | |
| Energie | 1469 | kj |
| 347 | kcal | |
| Matières grasses | 2,8 | g |
| dont Acides gras saturés | 0,50 | g |
| Glucides | 68,8 | g |
| dont Sucres | 0,6 | g |
| fibres | 3,6 | g |
| Protéines | 9,6 | g |
| Sel | 0,02 | g |
Rincer rapidement un volume de riz et le cuire dans 2 volume d'eau froide à couvert pendant 45 minutes puis saler.
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