Artemisia dracunculus L .
Au Moyen Age on prêtait à cette plante originaire de Sibérie le pouvoir de guérir les morsures de serpent.
Côté cuisine, elle est indispensable à la réussite de nombreuses sauces : tartare, béarnaise, hollandaise, mais aussi sauces pour poisson. Elle parfume le poulet, les viandes blanches, les viandes froides et les asperges.
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Estragon en flocons bio 15 g Masalchi
Artemisia dracunculus L .
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