Vin rouge bio AOP Bourgogne Gamay Nadège Perret 75 cl

L'AOP Bourgogne Gamay doit son nom au Gamay Noir, le grand cépage du sud de la Bourgogne. Nous travaillons avec des vignes restructurées et en agroécologie pour une belle biodiversité dans les vignes et autour. Nous semons des céréales, des trèfles, des fleurs entre les rangs de vignes pour apporter de la diversité, attirer les abeilles Et nous creusons des mares, plantons des haies, implantons des nichoirs à oiseaux autour des vignes pour favoriser la faune sauvage.

ACCORDS METS ET VINS

Viandes blanches, apéritif, légumes, fromages chèvre

POTENTIEL DE GARDE 5 ans

Raisins* issus agriculture biologique, sulfite