Origine France.
Ces flocons d’orge complet précuits à la vapeur sont pratiques et faciles à utiliser. L’orge est appréciée dans les veloutés et potages car elle devient crémeuse à la cuisson.
Cette céréale est cultivée par l’homme depuis la préhistoire, aussi bien dans des climats méditerranéens qu’en Europe du Nord. Pythagore dit-on, célèbre mathématicien et philosophe grec, en conseillait déjà la consommation !
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
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Energie | 335 / 1402.58 | kcal / kJ |
Matières grasses | 2,1 | g |
Acides gras saturés | 1,1 | g |
Glucides | 63,3 | g |
Sucres | 1,2 | g |
Protéines | 11,2 | g |
Sel | 0,005 | g |
Fibres | 8,8 | g |
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Date de disponibilité:
Flocons d'orge 500 g Celnat
Origine France.
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